Velkoobchod krobelomat

Provádíme montáže a odborné sanitace vinného vedení a výčepního zařízení

Stejně jako váš automobil, i stáčecí zařízení potřebuje pravidelnou údržbu. Jinak se zanese a přestane fungovat. Ani zhoršenou chuť vína a ostatních točených nápojů zákazníci určitě neocení. Pomoc je snadná: stačí nechat celou výčepní soustavu pravidelně vyčistit!

Mimo sanitací zajišťujeme prodej i montáž membránových motorků pro stáčení vína z BiB (bag in box) stejně jako prodej a montáž všech ostatních komponent (narážecí hlavy, výčepní kohouty, chladící okruhy), potřebných pro stáčení vína a jiných nápojů.

Proč pravidelně sanitovat výčepní zařízení

ikony sanitace fialova sklenicky ikony sanitace fialova sud ikony sanitace fialova razitko

 lepší chuť vína

delší trvanlivost

bez problémů
s inspekcí

Sanitace vinného vedení a výčepního zařízení je důležitým předpokladem prodeje kvalitního stáčeného vína. Sanitací se zahubí mikroorganismy (plísně, houby a bakterie), které mohou kontaminovat víno. Tímto způsobem prodloužíte trvanlivost vína stáčeného do PET lahvi, které si zákazník odnese domů a také eliminujete možnost kontaminace vína v KEG sudu, kam se mikroorganismy mohou dostat z cest stáčecího zařízení.

Jak vypadá 6 měsíců nesanitované stáčecí zařízení

sanitace kohoutkbelik sanitace

Co provedeme v rámci sanitacekrobelus sanitacni kniha 350b

  1. Sanitovaný okruh propláchneme pitnou vodou (vytlačí zbytky nápoje) a naplníme ho sanitačním roztokem, kdy doba působení chemie je předepsána výrobcem sanitačního prostředku. Obvykle se pohybuje okolo 20 minut.
  2. Zdemontujeme naražeče, rozebereme je, odmočíme v sanitačním roztoku, poté mechanicky vyčistíme. 
  3. Zdemontujeme kohouty, rozebereme je, odmočíme v sanitačním roztoku, poté mechanicky vyčistíme.
  4. Vysanitujeme vedení, neutralizujeme ho a řádně propláchneme pitnou vodou.
  5. Výčepní zařízení (naražeče a kohouty) složíme a namontujeme zpět, okruh natlakujeme a zkontrolujeme těsnost celého okruhu.
  6. Provedeme vyčištění kondenzátoru chladiče doporučeným technologickým postupem.
  7. Zapíšeme provedení sanitace, čištění kondenzátoru chladiče a případná doporučení do sanitačního deníku (sanitační knihu od nás dostanete při 1. sanitaci zdarma a slouží také jako doklad pro SZPI).

Ceník sanitace

  • sanitace 1 okruhu Bag in Box 150 Kč (bib naražeč / čerpadlo / hadice / kohout) (účtujeme u pravidelně čištěného zařízení)
  • sanitace 1 okruhu KEG 120 Kč (bib naražeč / čerpadlo / hadice / kohout) (účtujeme u pravidelně čištěného zařízení)
  • čištění 1 nápojové cesty (jen hadice) 100 Kč
  • hodinová sazba 350 Kč (účtujeme při montážích a za vícepráce – pokud je zařízení silně znečištěné vinným kamenem a pokud nebylo zařízení doposud pravidelně čištěno)
  • doprava v rámci trasy paušálně za 100 Kč v rámci Brna a Českých Budějovic
  • doprava v rámci trasy mimo výše uvedená města 200 Kč
  • pokud je sanitace mimo plánované cesty, účtujeme dopravné 12 Kč/km

Ceny jsou konečné – nejsme plátci DPH.

Chcete nabízet dobré víno? Napište nám pro kalkulaci zdarma!

Nezapomeňte napsat z jakého jste města a kolik kohoutů potřebujete vyčištit.

Radek Hotárek
sanitační technik - víno, montáže
T: 731 401 408 
E: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Ozveme se nejpozději následující pracovní den. Můžete se také obrátit na obchodního zástupce pro váš region.

Informace o zpracování osobních údajů

Odesláním kontaktního formuláře souhlasíte se zpracováním vašich osobních údajů (e-mail, jméno a příjmení, případně telefonní číslo). Tyto osobní údaje jsou nezbytné pro vyřízení važeho dotazu/poptávky a využijeme je pouze pro reakci na váš dotaz. Pro více informací o našem nakládání s osobními údaji klikněte zde.

Akce a nabídky

30.11.2020

(Pod)zimní nabídka horkých nápojů

Podzim už co nevidět vystřídá zima a teploty klesnou hluboko pod bod mrazu. A právě v těchto dnech je potřeba se trošku zahřát.

Pokračovat ve čtení »

Aktuální ceník

Ceník je k dispozici našim odběratelům.
Pro registraci klikněte zde

Kde nás najdete?

Masarykova 118, Modřice.